FATTORIA
FATTORIA
Coltiviamo grani antichi e legumi in maniera naturale per macinare materie prime di qualita’ rispettando l’artigianalita’ e la tradizione, educando, cosi’, le giovani generazioni ad interrogarsi sull’origine del cibo e fornendo al consumatore tutte le informazioni necessarie a scegliere in maniera consapevole
Territorio
Superate le Colline Caiatine ci si addentra nel territorio dell’Alto Casertano che guarda al massiccio del Matese. Boschi e campi agricoli caratterizzano la fertile valle del medio Volturno. Qui, in località San Giacomo nel comune di Alvignano, l’antica Cubulteria, si estendono i campi del podere Cannavina e del Mulino Bencivenga