Pranzo con prodotti BIO di nostra produzione e specialità tipiche del territorio.Relax e gusto a prezzo fisso.
Focacce rustiche
Pizze farcite
Montanarine
Salumi e Formaggi del Matese
L’orto e il farro
Sformatino di patate e peperoncini di fiume
Candele con carciofi e caciocavallo
Lasagnetta alla Nerano
Involtino di podolica con scarola, capperi olive e pinoli
Finocchio e mele annurche con verdurine in agro
Crostate con ricotta dolce e confettura
Acqua microfiltrata del Torano
Vini e bevande escluse
40 € a persona
E’ gradita prenotazione
N.B. Eventuali intolleranze e/o allergie vanno comunicate all’atto della prenotazione
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