Menu Domenica 7 Aprile

Pranzo con prodotti BIO di nostra produzione e specialità tipiche del territorio.
Relax e gusto a prezzo fisso.

Entrèe di Benvenuto

Focacce rustiche

Pizze farcite

Montanarine

Antipasti

Salumi e Formaggi del Matese

L’orto e il farro 

Sformatino di patate e peperoncini di fiume

Primi a scelta

Candele con carciofi e caciocavallo

Lasagnetta alla Nerano

Secondo

Involtino di podolica con scarola, capperi olive e pinoli 

Contorno

Finocchio e mele annurche con verdurine in agro

Dolce

Crostate con ricotta dolce e confettura

Acqua microfiltrata del Torano

Vini e bevande escluse

40 € a persona

E’ gradita prenotazione

N.B. Eventuali intolleranze e/o allergie vanno comunicate all’atto della prenotazione